MAS D’EN BRUNET BLANC DE NEGRES 2021

Celler Cedó Anguera

La Serra d’Almos   D.O. Montsant

 

100% carinyena negra.

Un vi sorprenent, molt pàlid per estar elaborat amb raïm negre.

Aromàticament no es gaire intens, on predominen la fruita blanca com la pera, i les flors blanques. Un vi suau marcat per una bona acidesa.

Producció limitada a poc més de 1.000 ampolles.

Gastronomia i maridatge: Pèsols amb pernil.