PARATÓ ROSAT PINOT NOIR 2019

Celler Parató

El Pla del Penedès   D.O. Penedès

100% Pinot Noir.

Explosió d’intensos aromes i sabors de fruits vermells. Delicat, divertit, suggerent, i elegant, la seva degustació no ens deixarà indiferents.

Aromes que ens recorden als fruits vermells, maduixot, gerds i síndria, i final floral, violeta, i balsàmic, fulla de pi, herba fresca. Suau entrada en boca, untuós i lleugera tanicitat, sensació fruitosa, taronja vermella i préssec, estructura mitja i certa dolçor final, retrogust fruitat i de caràcter lleugerament vegetal.

Gastronomia i maridatge: Pastís de peix.