Dijous 7 de maig a les 19,30h
L’ALTRA CARA DEL CHAMPAGNE
Tast dirigit per Manel Pla, sommelier i co-founder de Terroir Champenoise.
Un viatge per les diferents zones de la regió vinícola francesa, les varietats de raïm i estils a través d’un tast de 5 Champagnes de petits vinyerons.
Tastarem:
Delouvin Nowack Meunier Perpétuel Extra Brut
Paul dethune Extra Brut Grand Cru
Carole Haudot Blanc de Blancs Extra Brut
Pehu Simonnet Antonin Pehu Brut
Fabien Bergeronneau Derrière Le Jardin Extra Brut
Preu: 35 €
Dimarts 12 de maig a les 19,30h
ELS VINS BRISATS
També coneguts com a Orange Wine, però no són vins amb taronja!!!
Tast de vins elaborats amb varietats blanques, però que al deixar-les macerar amb les pells (com si fos un vi negre) agafen aquestes tonalitats de color ataronjat, amb més o menys intensitat.
Vins d’elaboració a l’antiga i que ara estan més de moda que mai.
Preu: 20 €
TALLERS TAST DE CERVESA I VERMUT AL CENTRE CÍVIC SOLEDAT SANS (BARRI DE MAS LLUÍ)
Dimecres 13 de maig de 18,30 a 20 h
Tast de cerveses: orígens, tipologies i elaboració
A través d’un tast molt participatiu, descobrirem l’origen, l’elaboració i les tipologies de cerveses que podem trobar.
Professor: Astrid Goldstein (El Celler de Can Mata)
Preu: 7,50 € (activitat amb suplement)
Dimecres 20 de maig de 18,30 a 20 h
Tast de vermut: orígens, tipologies i elaboració
Descobreix l’origen del vermut, l’elaboració i tipologies a través d’un tast molt pràctic, una tarda per vermutejar!
Professor: Astrid Goldstein (El Celler de Can Mata)
Preu: 7,50 € (activitat amb suplement)
INTERESSATS TRUQUEU/ENVIEU CORREU AL CC SOLEDAT SANS
Carrer Maria Montessori, 2, Sant Just Desvern 08960
Telèfon 610 44 06 91
Correu electrònic: ccsoledatsans@santjust.cat
Horari
Dimarts, dijous i dissabte de 10 a 13 h
De dilluns a divendres de 16 a 21 h
Si us voleu apuntar en alguna de les activitats, només cal respondre el correu indicant l’activitat i quantes persones.
Si esteu interessats en fer un tast més personalitzat amb els vostres amics, companys o familiars, ens ho comenteu i l’organitzem.
Els tasts sempre van acompanyats amb un petit maridatge de productes del Mercat municipal i petits elaboradors.
Places limitades, inscripcions:
info@elcellerdecanmata.com o cellercanmata@gmail.com