Dimecres 2 de setembre a les 19,30h
GEWÜRZTRAMINER
Tast de 4 vins blancs secs de diferents orígens en que hi destaquen els seus intensos aromes (litxis, pètals de roses, espècies….) i exotisme.
Tastarem:
Kimich Gewürztraminer Spätlese Trocken 2022 Pfalz (Alemanya)
Schoffit Gewürztraminer Cuvée Alexandre Vielles Vignes 2020 Alsace (França)
Parés Baltà Ginesta 2024 Penedès
Enate Gewürztraminer 2025 Somontano
Preu: 25 €
Dimarts 15 de setembre a les 19,30h
RIOJA EN BLANC
Rioja és una zona vinícola més que reconeguda pels seus vins negres, però també s’han elaborat grans vins blancs.
Davant del canvi climàtic i noves tendències, ens trobem en un bon moment per fer una mirada al passat i tastar-los conjuntament amb les noves elaboracions.
Preu: 20 €
Divendres 18 de setembre
DIA INTERNACIONAL DE LA GARNATXA
Una jornada dedicada a la Garnatxa, de tots colors i elaboracions.
Maridatge amb els patés Mallart, la xarcuteria social de La Llacuna.
Degustació gratuïta i oberta a tothom
Dimarts 22 de setembre a les 19,30h
SIERRA DE GREDOS
Tast de vins, 2 blancs i 2 negres, elaborats amb Garnatxa negra i Albillo Real, procedents de les denominacions de Cebreros, Vinos de Madrid i Méntrida, que configuren la Sierra de Gredos, zona vinícola caracteritzada pel terreny de granit i l’alçada.
Preu: 25 €
Dijous 24 de setembre a les 19,30h
TOT EL QUE CAL SABER DELS VINS ESCUMOSOS
Quines son les diferències entre els vins escumosos ancestrals, Clàssic Penedès, Cava i Corpinnat?
Tastarem 4 vins escumosos per conèixer i resoldre tots els dubtes que ens creen tantes denominacions o marques.
Preu: 25 €
Dimarts 29 de setembre a les 19,30h
RIOJA vs RIBERA DEL DUERO
Us proposem un tast on ens endinsarem a les 2 zones vinícoles, els terrenys, climatologies, varietats de raïm i les tipologies de vins.
Preu: 20 €
Dijous 1 d’octubre a les 19,30h
TAST ESPECIAL ANYADES ANTIGUES CELLER DESC. DE J. PALACIOS, DEL BIERZO
Álvaro Palacios i Ricardo P. Palacios es van establir a Corullón el 1999 convençuts del potencial vinícola del Bierzo i la Mencía.
D’aquest inici vam guardar 3 vins de 3 anyades diferents, ara ja podem dir “antigues” i les volem obrim en “petit comitè” amb el gran dubte de com hauran envellit.
Las Lamas 2025
Corullón 2007
Pétalos 2008
A més, també tastarem el Corullón 2023
Preu: 45 €
Només podem oferir 7 places, per ordre de rebuda d’inscripció
Si us voleu apuntar en alguna de les activitats, només cal respondre el correu indicant l’activitat i quantes persones.
Si esteu interessats en fer un tast més personalitzat amb els vostres amics, companys o familiars, ens ho comenteu i l’organitzem.
Els tasts sempre van acompanyats amb un petit maridatge de productes del Mercat municipal i petits elaboradors.
Places limitades, inscripcions:
info@elcellerdecanmata.com o cellercanmata@gmail.com