Encetem les activitats d’octubre
Dijous dia 3 d’octubre a les 19,30 h
TAST DE VINS NEGRES DE VARIETATS AUTÒCTONES
Trepat, Sumoll, Morenillo, Monastrell, Picapoll negre, Mandó, Garnatxa negre, Garnatxa peluda, Carinyena… són algunes de les varietats típiques catalanes.
Les coneixeu?
Tast de 4 vins negres monovarietals de varietats autòctones.
Preu: 16 €
Divendres dia 4 d’octubre a les 20h
Presentació musical “La Vall entre els teus braços”
Vine a gaudir d’un tast musical de les cançons de l’obra escrita pel dramaturg santjustenc Daniel M. Tarazaga, que s’estrenarà el dia 25 d’octubre al claustre de Les Escoles. Les cançons es maridaran amb vins del Celler de Can Mata.
ORGANITZA: Teatre Musical
LLOC: Sala del Cinquantenari de l’ATENEU de Sant Just Desvern (Carrer de l’Ateneu 3)
PREU: 5 €
PLACES LIMITADES. CAL INSCRIPCIÓ PRÈVIA
https://www.entrapolis.com/entrades/presentacio-musical-la-vall-entre-els-teus-bracos
Dimarts dia 8 a les 19,30h
UN PASSEIG PEL BIERZO
Tastarem una selecció de 4 vins, blanc, rosat i negres, elaborats pel viticultor i enòleg local Raúl Pérez.
Raúl Pérez, és viticultor i un dels millors enòlegs del món, home inquiet i prolífic, és habitual trobar-lo compartint projectes col·lectius o amb amics, i assessorant altres cellers i elaboradors.
Al Bierzo és un referent ineludible i està considerat també com el pare de la nova Ribeira Sacra, a Galicia.
Preu: 16 €
Dijous dia 10 d’octubre a les 19,30h
INICIACIÓ AL TAST DE VINS
Viticultura
Varietats de raïm
Elaboració de vins
Anàlisis sensorials de vins escumosos, blancs, rosats i negres
Preu: 14 €
Divendres 11 d’octubre a les 20,15h
TALLER: MENOPAUSA. Fora tabús
Taller realitzat per la fisioterapeuta especialista en sòl pelvià Ruth Avià, on desenmascarem els tabús entorn a la menopausa, el sòl pelvià i la sexualitat femenina en aquesta etapa.
Ho acompanyarem amb un tast de vins i maridatge, seleccionat per l’Astrid del Celler de Can Mata.
Un taller on també podreu resoldre dubtes i conèixer més a fons el vostre cos. Vine a conèixer, informar-te i riure entre dones que estan en aquesta etapa vital.
Preu: 20€
Places limitades
Inscripcions: cellercanmata@gmail.com
Ens adherim a la primera edició de la Quinzena sostenible del Baix Llobregat del 19 al 27 d’octubre, una campanya dedicada a promoure la consciència sobre el medi ambient, el patrimoni i la sostenibilitat a la nostra comarca, organitzat pel Consorci de Turisme del Baix Llobregat.
Us proposem aquestes 2 activitats:
Dimarts dia 22 d’octubre a les 19,30h
EL CULTIU DE LA VINYA AL MEDITERRANI I CANVI CLIMÀTIC
Reptes de futur al Penedès
Tast de vins del Celler Mas Comtal, situat a Avinyonet del Penedès.
Amb la presència de la viticultora i propietària Marta Milà, parlarem de l’evolució del celler i com s’han hagut d’adaptar verç la sequera, les temperaturas extremes i altres fenomens com el Mildiu.
Preu: 16 €
Dijous dia 24 d’octubre a les 19,30h
EL CULTIU DE LA VINYA AL MEDITERRANI EN TERRA DE SECÀ
Tast vertical de diferentes anyades del vi Lluna Vella, elaborat amb garnatxa negra (anyades 2010 – 2012 – 2015 – 2017) del Celler Balaguer i Cabré, situat a Gratallops, de la DOQu Priorat.
Amb la presència del viticultor i propietari Jaume Balaguer podrem conèixer de primera mà la influència del clima en el vi, i com gestionar el defícit d’aigua a les vinyes i cultius del Priorat.
Preu: 18 €
Recordeu, si us voleu apuntar en alguna de les activitats, només cal respondre el correu indicant l’activitat i quantes persones.
Si esteu interessats en fer un tast més personalitzat amb els vostres amics, companys o familiars, ens ho comenteu i l’organitzem.
Els tasts sempre van acompanyats amb un petit maridatge.
Places limitades, inscripcions:
info@elcellerdecanmata.com cellercanmata@gmail.com