Bentornades de les vacances d’estiu!
Primer de tot, voldríem donar-vos les gràcies per acompanyar-nos a les activitats que us proposem.
Comencem nova temporada i ens agradaria que ens féssiu arribar propostes o suggeriments per tal de poder millorar la nostra oferta, o poder modificar el que calgui.
Com podreu veure, incorporem propostes de tast o tallers en horari de mati. Algunes persones ens van comentar la dificultat de conciliar l’horari de tarda o vespre, per això les començarem a les 12h.
Ara us detallem totes les propostes per setembre:
Dissabte 30 d’agost durant tot el matí
Celebrem Sant Fèlix degustant L’Infinit Brut Nature de Recaredo
L’última creació de la familia Recaredo a CORPINNAT
Dimecres 3 de setembre a les 12h del migdia
TAST DE VERMUTS
Història, elaboració i tipologia. La beguda de tot l’any que no passa mai de moda.
Tast de 4 vermuts a l’hora més vermutera!
Preu: 16 €
Dijous 4 de setembre a les 19,30 h
ELS VINS SENSE ALCOHOL
Són una moda ho han arribat per quedar-se?
Els vins desalcoholitzats o baixos en volum d’alcohol en trobem cada vegada més. Els canvis d’hàbits o la idea d’una vida més “healthy” a nivell mundial ha fet replantejar l’elaboració d’aquests vins, o com diu en Pitu Roca “no els hi hauríem de dir vins”.
Us proposem un tast de diverses varietats i zones.
Preu: 18 €
Dimecres 10 de setembre a les 19,30 h
TAST DE VINS D’ALSÀCIA
Els vins blancs que tant ens enamoren!
Riesling, Gewürztraminer, Muscat, Auxerrois, Sylvaner, Pinot blanc….
Un passeig pels Vosgues encarats al Rhin
Preu: 25 €
Dimecres 17 de setembre a les 19,30h
RIOJA VS RIBERA DEL DUERO
Us proposem un tast on ens endinsarem a les 2 zones vinícoles, els terrenys, climatologies, varietats de raïm i les tipologies de vins.
Preu: 18 €
Dissabte 20 de setembre durant tot el matí
DIA INTERNACIONAL DE LA GARNATXA
Tast obert a tothom de diferents vins elaborats amb garnatxa, blanca, negra…
Dimarts 23 de setembre a les 12h del migdia
ELS VINS DE L’EMPORDÀ
Un viatge per la història dels vins tocats per la tramuntana
Preu: 16 €
Dijous 25 de setembre a les 19,30h
UN PASSEIG PEL BIERZO
Raúl Pérez, és viticultor i un dels millors enòlegs del món, home inquiet i prolífic, és habitual trobar-lo compartint projectes col·lectius o amb amics, i assessorant altres cellers i elaboradors.
Al Bierzo és un referent ineludible i està considerat també com el pare de la nova Ribeira Sacra, a Galicia.
Tastarem una selecció de 4 vins.
Preu: 18 €
Dimarts 30 de setembre a les 19,30h
JEAN LEON
Una vida de cinema en 4 vins de Finca Qualificada
Els Vins de Finca Qualificada expressen la seva excepcionalitat a partir de factors que els defineixen com a tals: un entorn limitat, amb unes característiques edàfiques i microclimàtiques que difereixen d’altres vinyes del seu entorn. Són l’expressió embotellada d’un terrer que els fa únics.
Jean Leon compta, des de 2013, amb la certificació de ‘Vi de Finca Qualificada’, atorgada per la Generalitat de Catalunya per a quatre dels seus vins. Va ser el primer celler del Penedès i el segon de Catalunya a obtenir aquesta distinció, el màxim reconeixement a què pot optar un vi a Catalunya. Actualment només hi han 19 vins amb aquesta qualificació.
Tastarem:
Vinya Gigi Chardonnay 2024
Vinya Palau Merlot 2018
Vinya Le Havre Reserva Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc 2021
Vinya La Scala Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Preu: 30 €
Si us voleu apuntar en alguna de les activitats, només cal respondre el correu indicant l’activitat i quantes persones.
Si esteu interessats en fer un tast més personalitzat amb els vostres amics, companys o familiars, ens ho comenteu i l’organitzem.
Els tasts sempre van acompanyats amb un petit maridatge.
Places limitades, inscripcions:
info@elcellerdecanmata.com o cellercanmata@gmail.com
