NADAL SALVATGE BRUT ROSÉ
Caves Nadal
Torrelavit. Costers de Lavernó. Vi escumós de Qualitat Corpinnat
100% Pinot Noir de collita pròpia.
Veremes: 33% del 2015 i 67% del 2016.
Color teula pàl·lid. Bombolla fina. Una explosió de fruits vermells amb lleugeres notes de criança. Estructurat, fresc, persistent i molt saborós.
El preludi d’un gran àpat.
Moment òptim de consum: Durant els 3 anys després del seu desgorjament. Temperatura de servei entre 6º i 9ºC.
Producció limitada a 9.072 ampolles.
Gastronomia i maridatge: Angules del Delta.
