NADAL SALVATGE BRUT ROSÉ

Caves Nadal

Torrelavit. Costers de Lavernó.   Vi escumós de Qualitat Corpinnat

 

100% Pinot Noir de collita pròpia.

Veremes: 33% del 2015 i 67% del 2016.

Color teula pàl·lid. Bombolla fina. Una explosió de fruits vermells amb lleugeres notes de criança. Estructurat, fresc, persistent i molt saborós.

El preludi d’un gran àpat.

Moment òptim de consum: Durant els 3 anys després del seu desgorjament. Temperatura de servei entre 6º i 9ºC.

Producció limitada a 9.072 ampolles.

Gastronomia i maridatge: Angules del Delta.