ARRELS DE CAVALOCA
21,25 €
Miró Cubells
Cabacés, Priorat
Varietat Arbequina:
Fruitat verd intens amb matissos de carxofa, herba verda i ametlló verd. Amarg i picant molt equilibrat, sensació molt fresca i agradable.
Recomanat per amanides.
Varietat Rojal:
Lleugerament dolç, amb puntes d’amarg i picant, fruites clarament evidents com el plàtan o la poma, també es nota un toc d’ametlla verda,sobre tot en boca.
Recomanat per peixos.
Varietat Negret:
Textura suau i molt elegant, on predominen els aromes a tomàquet i espècies, concretament el pebre.
Recomanat per carns.
