LA GUINARDERA 2015

16,80 

Celler Balaguer i Cabré

Gratallops Vi de Vila    D.O.Qu Priorat

 

100% Garnatxa negre.

Vinya situada a Gratallops a 250 m d´alçada i orientació sud i terreny de llicorella.

1 any de criança en botes de 500 l. de roure francés i 3 anys d´envelliment en ampolla.
Es un vi complexe, mineral i profund. A la boca el llarg, persistent, equilibrat i de tanins suaus.

Producció limitada a 2.721 ampolles.

Gastronomia i maridatge: Civet de senglar.

Categories: ,